La barbabietola rossa è un tubero, come la patata e il topinambur, che si caratterizzata da un colore rosso-violaceo dovuto alla presenza di betalaine, dalla notevole attività antiossidante e antinfiammatoria: un’alleata naturale per preservare la vista e mantenere una buona salute cardiovascolare. Oltre a essere gustosa, la barbabietola è ricca di sali minerali, vitamine e oligoelementi e, grazie alla presenza di microelementi, rivitalizza i globuli rossi e riequilibra i livelli di ferro nel sangue. Si può consumare cruda, cotta al forno, bollita o frullata.
Provenienza Francia
Tipologia Mini Barbabietole Rosse
Confezione Confezione da 400 g
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