I funghi porcini sono un vero tesoro culinario. Questi funghi dal cappello carnoso e il gambo robusto sono conosciuti per il loro sapore inconfondibile e la consistenza delicata. I funghi porcini sono amati dai gourmet di tutto il mondo per la loro versatilità in cucina e il gusto intenso e avvolgente che donano ai piatti.
Consiglio dello Chef
Con la loro consistenza carnosa e il sapore distintivo, i funghi porcini si prestano perfettamente a numerose preparazioni. Puoi utilizzarli per arricchire una pizza gourmet, per creare una deliziosa salsa per la carne, oppure per dare un tocco di eleganza a una semplice frittata. La loro versatilità ti offre infinite possibilità culinarie, permettendoti di sperimentare e creare piatti unici che soddisferanno i palati più esigenti.
Modalità di conservazione: Conservare in congelatore a -18°C. Una volta aperto e scongelato in frigorifero, può essere conservato per un massimo di 48 ore fino al consumo.
Metodo di preparazione: È un prodotto che deve essere cotto senza scongelamento preventivo per ottenere le caratteristiche tipiche del prodotto fresco. Se si devono realizzare altri tipi di preparazioni (brodi, zuppe, ecc.), si può scongelare preventivamente.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 35 Kcal/147 KJ, grassi <1 g, di cui saturi <0,3 g, carboidrati 2,6 g, di cui zuccheri 1,07 g, proteine 4,7 g, sale 0,09 g
Indirizzo e ragione sociale: Arotz Foods SA Ctra. Sagunto-Burgos, km. 399 42149 Navaleno Spagna
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